Se hace uso de la oferta de forrajes disponibles en las fincas sin tener que plantar monocultivos de especies foráneas y prescindiendo del uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Las arvenses, que en otros modelos de producción son consideradas malezas, en este sistema son valoradas por su función como indicadoras del estado del suelo. Asimismo, aportan al animal una variedad importante de nutrientes.
La conocida revolución verde industrializó la producción del campo promoviendo el uso de maquinaria y agrotóxicos que degradan el suelo. El uso excesivo de químicos afecta a los ecosistemas y a todas las especies, incluyendo a la humana. En ganadería regenerativa, el pastoreo en manada fertiliza y da un masaje al suelo, favoreciendo la retención de agua y la captura de carbono. Un suelo sano garantiza también un futuro con agua, mayor resistencia a los veranos y se disminuye el riesgo de inundaciones.
Las áreas de bosque en los predios ganaderos regenerativos están protegidas y son corredores biológicos de otras especies favoreciendo la biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas. Los sistemas de ganadería regenerativa contribuyen a la regeneración natural cercando otras áreas que antes eran potreros y destinándolas a su conservación y/o también con la siembra de árboles nativos usando al ganado.
En algunos ecosistemas, las razas criollas tienen mayores índices reproductivos y productivos, por su mayor adaptación a nuestras condiciones agroecológicas, debido a sus más de 500 años de permanencia en el territorio. Con una genética adaptada se reducen los costos en medicamentos destinados a combatir los parásitos internos y externos, cuyos residuos en el estiércol y orina destruyen la biofauna y entomofauna del suelo, que son agentes clave en la vida de este.
Nuestro valor agregado es ir más allá de la conservación para restaurar el suelo y ecosistemas degradados. Buscamos maximizar el beneficio económico sostenible por hectárea.